Authors:

I. A. R. P. Pudja, I W. Widia, I M. Nada

Abstract:

“Tujuan kegiatan dari pengabdian masyarakat ini adalah untuk meningkatkan nilai ekonomis dari singkongmenjadi kripik singkong dan untuk menerapkan teknologi tepat guna dalam usaha pengembangan dari kripiksingkong. Metode dari pengabdian masyarakat ini adalah survei lapangan dan wawancara, diberikan teknologiperalatan yang tepat untuk pengembangan usaha dari kripik singkong, penyuluhan dan pelatihan ilmu danteknologi yang tepat guna. Pelaksanaan pengabdian masyarakat ini adalah untuk mitra usaha dari kripiksingkong sudah diberikan alat pengiris singkong, dibuatkan bagan kerja, diberikan alat seal kemasan plastik,pelatihan untuk pemberian label pada kemasan kripik singkong, pelatihan pada pengolahan minyak gorengmenjadi sabun padat, monitoring dan pendampingan produksi. Kesimpulan dari pengabdian masyarakat iniadalah pelaksanaan kegiatan berlangsung dengan lancar dan terjadi diskusi dua arah dari peserta yang aktivdengan pertanyaan dan respon terhadap topik. Aktivitas seperti ini sangat berguna bagi masyarakat di desa.Jadi kegiatan yang sama perlu dilakukan di desa-desa lain yang memiliki komuditas pertanian yang sama.”

Keywords

Keyword Not Available

Downloads:

Download data is not yet available.

References

References Not Available

PDF:

https://jurnal.harianregional.com/jum/full-35973

Published

2016-09-01

How To Cite

PUDJA, I. A. R. P.; WIDIA, I W.; NADA, I M.. DESA SEMBUNG GEDE DALAM PENGEMBANGAN USAHA KERIPIK SINGKONG.Buletin Udayana Mengabdi, [S.l.], v. 15, n. 3, p. 1-7, sep. 2016. ISSN 2654-9964. Available at: https://jurnal.harianregional.com/jum/id-35973. Date accessed: 28 Aug. 2025.

Citation Format

ABNT, APA, BibTeX, CBE, EndNote - EndNote format (Macintosh & Windows), MLA, ProCite - RIS format (Macintosh & Windows), RefWorks, Reference Manager - RIS format (Windows only), Turabian

Issue

Vol 15 No 3 (2016)

Section

Articles

Creative Commons License This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License