p-ISSN: 2085-2495

e-ISSN: 2477-2712

buletin Veteriner udaYana

  • >    Frekuensi Detak Jantung Sapi Bali Kebuntingan Trimester Ke II

  • >    Produksi Antibodi Anti-Drofilaria immitis Diagnosis Dirofilariasis Anjing

  • >    Frekuensi Pulsus Sapi Bali Pada Masa Kebuntingan Trimester Pertama

  • >    Increasing Farmer Income By Improved Pig Management Systems

  • >    Pemberian Mineral Terhadap Lingkar Dada, Panjang dan Tinggi Tubuh Sapi

  • >    Jenis Otot Dan Lama Penyimpanan Terhadap Nilai Nutrisi Daging Sapi Bali

  • >    Prevalensi Pasteurelia muitocida Pada Sapi Bali

  • >    Struktur Histologi Dan Histomorfometri Granulosit Pada Sapi Bali

  • >    Pemberian Pakan Tambahan Pada Induk Sapi Bali

  • >    Leukosit Babi Landrace Yang Diberi Pakan Eceng Gondok

  • >    Kesembuhan Luka Insisi tikus Yang Diberi Amoksisilin Dan Asam Mefenamat

  • >    Uji Alergi Ekstrak Akar Tuba Terhadap Kulit Anak Kucing Lokal

  • >    Studi Bio-Molekuler Virus Penyakit Jembrana: Dasar Pengembangan Vaksin

DITERBITKAN OLEH FAKULTAS KEDOKTERAN HEWAN UNIVERSITAS UDAYANA

VOL. 8 NO. 2 AGUSTUS 2016

E-jurnal:http://ojs.unud.ac.id/index.php/buletinvet

Terbitan Berkala Ilmiah Ini Kerjasama Antara

Fakultas Kedokteran Hewan

Universitas Udayana

tisi

HKI)

Persatuan Dokter Hewan Indonesia (PDHI) Cabang Bali

Dicetak oleh UPT. Percetakan Universitas Udayana Isi diluar tanggungjawab percetakan

1

BULETIN VETERINER UDAYANA

Burung Kasuari yaitu salah satu dari dua genus burung didalam suku Casuariidae yang memiliki ukuran sangat besar serta tidak bisa terbang.

Redaksi:

Penanggung Jawab : Dekan Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Udayana. Ketua : Ni Ketut Suwiti. Sekretaris : I Wayan Sudira. Anggota : Iwan Harjono Utama, I Nengah Kerta Besung, Wayan Bebas, I Wayan Nico Fajar Gunawan, Luh Made Sudimartini, Kadek Karang Agustina, AAG Oka Dharmayuda, Made Kardena, Tjok Sari Nindia, I Gusti Ayu Agung Suartini. Tata Usaha: Made Pramodya Hapsari Dewi. Sekretariat : FKH Universitas Udayana. Jalan PB Sudirman Denpasar Telp. (0361) 223791. Email:[email protected]. Web: http//www.ojs.unud.ac.id/index,php/buletinvet.

Naskah yang dikirim ke redaksi Buletin Veteriner Udayana tidak diperkenankan dipublikasikan lagi secara keseluruhan atau sebagian tanpa seijin Buletin Veteriner Udayana

MITRA BESTARI BULETIN VETERINER UDAYANA

Prof. Dr. drh. Fedik Abdul Rantam, DVM Imunologi Molekuler dan Seluler. Lab. Virologi Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Airlangga

Prof. Dr. Ir. I Gst Nyoman Gde Bidura, MS Bioteknologi Pakan Fakultas Peternakan Universitas Udayana

Ir. Dahlanuddin, M.Rur.Sc., Ph.D

Lab. Nutrisi dan Makanan Ternak/Herbivora Fakultas Peternakan Universitas Mataram

drh. Made Sriasih, M. Agr. Sc., Ph.D Lab. Biotechnology and Immunology Fakultas Peternakan, Universitas Mataram.

Dr. Drh. Tyas Rini Saraswati,M,Kes Lab. Ilmu Faal dan Kasiat Obat Jurusan Biologi Fakultas MIPA Universitas Diponegoro

Ir. I Nengah Sujaya , M.Agr.Sc Ph.D

Intestinal Microbiology, Ilmu Kesehatan Masyarakat, Fakultas Kedokteran Universitas Udayana

dr. Ni Nengah Dwi Fatmawati, S.Ked., SpMK, Ph.D

Medicine, Dentistry, and Pharmaceutical. Bag. Mikrobiologi Klinik, Fakultas Kedokteran, Univesitas Udayana

Prof. Ir. I Made Anom S. Wijaya, M.App.Sc., Ph.D Jurusan Teknik Pertanian Fakultas Teknologi Pertanian

Universitas Udayana

Prof. Dr. drh I Gusti Ngurah Kade Mahardika Lab. Virologi Veteriner Universitas Udayana

Dr. Drh I Wayan Suardana, MSi

Dairy Sciences Lab. Kesmavet, Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Udayana

DAFTAR ISI

Udayana Veterinary Bulletin

Terbit sejak: 1 Pebruari 2009

Naskah asli

Original article

Frekuensi Detak Jantung Sapi Bali Betina Pada Kebuntingan Trimester Ke II

(FREQUENCY OF HEART RATE BALI FEMALE CATTLE IN THE SECOND TRIMESTER

OF PREGNANCY)

Tiara L. Rona, I Nyoman Suartha, Made KotaBudiasa...........................................................105

Produksi Antibodi Anti-Dirofilaria immitis Untuk Pengembangan Diagnosis

Dirofilariasis Pada Anjing

(THE PRODUCTION OF ANTI-Dirofilaria immitis ANTIBODIES FOR THE DIAGNOSIS DEVELOPMENT OF DIROFILARIASIS IN DOGS)

I Gusti Made Krisna Erawan, Ida Tjahajati, Wisnu Nurcahyo, Widya Asmara ...................112

Frekuensi Pulsus Sapi Bali Pada Masa Kebuntingan Trimester Pertama Di Sentra

Pembibitan Sapi Bali, Desa Sobangan, Mengwi Badung

(PULSUS FREQUENCY OF BALI CATTLE IN THE FIRST TRIMESTER OF GESTATION

AT BALI CATTLE BREEDING CENTER SOBANGAN VILLAGE, MENGWI BADUNG)

Kristiana Yoaltiva Jinorati, I Nyoman Suartha, I Ketut Gunata ............................................117

Increasing Farmer Income By Improved Pig Management Systems

(PENINGKATAN PENDAPATAN PETERNAK MELALUI PERBAIKAN MANAJEMEN

PETERNAKAN BABI)

Kadek Karang Agustina, I Wayan Wirata, Anak Agung Gde Oka Dharmayudha, I Made Kardena, Nyoman Sadra Dharmawan ..........................................................................122

Pengaruh Pemberian Mineral Terhadap Lingkar Dada, Panjang dan Tinggi Tubuh

Sapi Bali Jantan

(THE EFFECTS OF MINERALS ON THE CHEST CIRCUMFERENCE, BODY LENGTH

AND BODY HEIGHT OF MALE BALI CATTLE)

I Wayan Gunawan, Ni Ketut Suwiti, Putu Sampurna ..............................................................128

Pengaruh Perbedaan Jenis Otot Dan Lama Penyimpanan Terhadap Nilai Nutrisi

Daging Sapi Bali

(THE EFFECT OF MUSCLE TYPE AND LONGER STORAGE TO THE NUTRITION

VALUE OF BALI CATTLE)

Anjelia Martina Dewi, Ida Bagus Ngurah Swacita, Ni Ketut Suwiti ......................................135

Prevalensi Pasteurella multocida Pada Sapi Bali Di Bali

(PREVALENCE OF Pasteurella multocida IN BALI CATTLE IN BALI)

I Nengah Kerta Besung, Ketut Tono PG, Aida Louis Tenden Rompis,

  • I    Gusti Ketut Suarjana .................................................................................................................145

Struktur Histologi Dan Histomorfometri Granulosit Pada Sapi Bali Pasca Pemberian Mineral

(THE HISTOLOGICAL STRUCTURE AND HISTOMORPHOMETRY OF GRANULOCYTE

IN BALI CATTLE POST MINERAL ADMINISTRATION)

Ni Luh Sri Sundari Rahayu, Ni Ketut Suwiti, Putu Suastika ..................................................151

Pengaruh Pemberian Pakan Tambahan Pada Induk Sapi Bali Terhadap Ukuran

Dimensi Panjang Pedet

(THE SUPPLEMENTARY FEEDING EFFECT IN BALI CATTLE TO CALF LENGTH DIMENSION)

Harry Yoga Nugraha, I Putu Sampurna, I Ketut Suatha ........................................................159

Total Dan Diferensial Leukosit Babi Landrace Yang Diberi Pakan Eceng Gondok

(Eichornia crassipes) Dari Perairan Tercemar Timbal (Pb)

(TOTAL AND DIFFERENTIAL LEUCOCYTES OF LANDRACE SWINE WERE GIVEN

FEED WATER HYACINTH (Eichornia crassipes) FROM LEAD (PB) POLLUTED WATER)

Komang Suciani Paramita, I Gede Mahardika, Nyoman Sadra Dharmawan .......................166

Kecepatan Kesembuhan Luka Insisi Yang Diberi Amoksisilin Dan Asam Mefenamat Pada Tikus Putih

(THE HEALING SPEED OF WOUND INCISION WERE GIVEN AMOXICILLIN AND MEFENAMIC ACID IN WHITE RATS)

I Wayan Fandhi Wibawa Lostapa, A.A. Gde Jaya Wardhita, I Gusti Agung Gde Putra Pemayun, Luh Made Sudimartini ..............................................................................................172

Uji Alergi Ekstrak Akar Tuba Terhadap Kulit Anak Kucing Lokal

(ALLERGY TEST OF TUBA ROOT EXTRACTS ON SKIN OF LOCAL KITTENS) Siswanto, I Nyoman Sulabda, I Gede Soma ..............................................................................180

Studi Bio-Molekuler Virus Penyakit Jembrana: Sebagai Dasar Pengembangan Tissue Culture Vaksin

(BIO-MOLECULAR STUDY OF JEMBRANA VIRUS: AS BASIC DEVELOPMENT OF

TISSUE CULTURE VACCINE)

I Wayan Masa Tenaya..................................................................................................................187

MITRA BESTARI TAMU

Dr. Sagung Chandra Yowani,S.Si.,Apt.,M.Si

Lab. Mikrobiologi Program Studi Farmasi Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Udayana.

Dr. dra. Tyas Rini Saraswati,M.Kes

Lab. Ilmu Faal dan Khasiat Obat Fakultas Kedokteran Hewan, Universitas Diponegoro.

Dra. Ni Luh Watiniasih, M.Sc., Ph.D.

Lab. Ekofisiologi Hewan Program Studi Biologi Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Udayana.

Dr. drh. I Nyoman Suartha, MSi.

Lab. Ilmu Penyakit Dalam Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Udayana

Prof. Dr. drh. Gusti Ayu Yuniati Kencana, MP.

Lab. Virologi Veteriner Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Udayana

Dr. drh. I Ketut Suatha, MSi

Lab. Anatomi Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Udayana

Dr. drh I Nengah Kerta Besung, MSi

Lab. Bakteriologi Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Udayana

Dr.drh. I Gusti Ayu Agung Suartini, MSi.

Lab. Biokimia, Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Udayana

Dr. drh. I Gusti Made Krisna Erawan, MSi.

Lab. Ilmu Penyakit Dalam Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Udayana

Drh. Kadek Karang Agustina, MP.

Lab. Kesmavet, Fakutas Kedokteran Hewan Universitas Udayana

Drh. Made Sudimartini, MP

Farmakologi Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Udayana

Drh. Wayan Nico Fajar, M.Si

Lab. Radiologi Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Udayana

Prof . Ir. I.G.A.A Ambarawati, MEc. PhD.

Lab. Pengembangan Bisnis Program Studi Sosial Ekonomi, Fakultas

Pertanian Universitas Udayana.

Dra. Ni Made Pharmawati, MSc. PhD.

Lab. Bioteknologi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Udayana

Dr. drh. Maxs U E Sanam.

Lab. Mikrobiologi, Fakultas Kedokteran Hewan, Universitas Cendana.

Prof. Dr. drh. Pudji Astuti

Lab. Fisiologi Veteriner Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Gajah Mada.

Prof. Dr.drh. I Nyoman Suarsana, MSi.

Lab. Biokimia Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Udayana

Prof. Dr. drh Ni Ketut Suwiti, MKes,

Lab. Histologi, Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Udayana

Dr.drh. Michael Haryadi, MP.

Lab. Mikrobiologi Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Gajah Mada

Drh. Ni Luh Putu Agustini, MP.

Lab. Bioteknologi Balai Besar Veteriner Denpasar.

Drh. Ni Made Restiati, Mphil.

Klinisi Perhimpunan Dokter Hewan Indonesia Cabang Bali

Dr.drh. AETH Wahyuni, MSi.

Lab. Mikrobiologi , Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Gajah Mada

INDEKS SUBJEK

Buletin Veteriner Udayana

Vol. 8 No. 1-2 Tahun 2016

Alergi ...180 amoksisilin .... 172 anak babi ….17 anak kucing ...180 anestesi ….99 anjing ….65 antibody….112 antigen ekskretori-sekretori….112 asam mefenamat ....172 asap cair….93

babi Landrace….1, 166 bagian-bagian kaki ….44 canine parvovirus ….79 coliform ….30, 71 crude ….79

  • D.    immitis….112 daging ….86 daging sapi bali ...135 dataran tinggi dan rendah ….71 daya hidup ….1 daya ikat air….93 diferensial leukosit ….8, 166 dimensi panjang ....159 E. coli ….30, 71

  • E.    coli O157 ….30

E. coli O157:H7 ….30 eceng gondok ...166 ekstrak akar tuba ...180 eritrosit ….99 feses sapi ….30 frekuensi detak jantung ...106 frekuensi pulsus...117 frekuensi respirasi ….25 hematokrit ….99 hemoglobin ….99 histopatologi ….65 histomorfometri granulosit ...151 imunoglobulin yolk ….79 income... 122 induk ….44 in vitro .... 187 jenis kelamin ….44 jenis otot ...135

kebuntingan trimester pertama . 117


ketamin ….99

kesembuhan luka ....172

management ... 122

lama penyimpan an ...135

lingkar dada ...128

lipoprotein ….86

longissimus dorsi….93

metacestoda T. saginata ….59

mineral ….8, 52, 71, 128, 151

motilitas ….1

nilai nutrisi ...135

non coliform ….52

panjang tubuh ...128

pasar tradisional ….17

Pasteurella multocida ...145

pedet ….36, 44

pengaruh pemberian pakan ...159

penyimpanan spermatozoa….1

pH….93

pig ... 122

plasma ….86

plasma nutfah….106

presipitat ….79

prevalensi ….17, 65, 145

protozoa saluran cerna ….17

sapi bali …. 8, 36, 44, 52, 59, 71, 86, 93, 106

  • 117, 128, 145, 151,159, 187

sapi bali betina ….25

sitokin ... 187

Sobangan ….25

status praesen ….36

struktur histology ...151

suhu ….79

telur T. saginata….59

timbal (pb) ...166

tinggi tubuh ...128

tipe lahan ….8

total bakteri ….52

total leukosit ....166

tumor kulit ….65

virus penyakit jembrana….187

vitamin E ….1

xilasin ….99

INDEKS PENULIS

Buletin Veteriner Udayana

Vol. 8 No. 1-2 Tahun 2016

Abustam E….93

Pramita IDADP….52

Agustina KK ….17, 59, 122

Putra IPC….8

Agustini NLP….79

Putri PJRA….30

Ali HM….93

Putriningsih S….79

Ardana IBK….8, 99

RahayuNLSS...151

Arjentinia PGY….25

Rompis ALT ...145

Asmara W....112

Rona TL ...106

Batan IW….36

Sampurna IP….44, 52, 71, 128, 159

Bebas W….1

Sari SRPW….36

Besung INK….30, 52, 71, 145

Serang PM….25

Budiasa MK….1, 106

Setiasih LE….79

Buyona GL….1

Siswanto ....180

Damriyasa IM….59

Soma IG .....180

Dewantari NRA….71

Suardana IW….30

Dewi AM ...135

Suarjana IGK...145

Dharmayudha AAGO….17, 122

Suarsana IN….86

Dharmawan NS….59, 122, 166

Suartini IGAA….79

Dwinata IM….59

Suartha IN….36, 106, 117

Erawan IGM ....112

Suatha IK….25, 44, 159

Gaol RL….99

Sudewi NMAA….17

Gunata IK...117

Sudimartini LM….99, 172

Gunawan W ...128

Sudisma IGN….99

Jinorati KY ...117

Sulabda IN ....180

Kardena IM….65, 122

Supartika IKE….65

Mahardika IG .... 166

Susanta IME….44

Lostapa IWFW ....172

Suwiti NK….8, 128, 135, 151

Mango EE….65

Swacita IBN ...135

Nugraha ...... 159

Swastika K….59, 151

Nurwidana DL….79

Tanaya IWM 187

Nurcahyo W ....112

Tjahajati I ....112

Oka IBM….17, 59

Tono PG ...145

Paramita KS ....166

Warditha AAGJ ... 172

Pemayun IGAGP ...172

Wirata IW ...122

KETENTUAN UNTUK PENULISAN NASKAH

  • 1.    Ketentuan Umum

  • a.    BuletinVeteriner Udayana memuat tulisan ilmiah dalam bidang Kedoteran Hewan dan Peternakan, berupa hasil penelitian, artikel ulas balik (review).

  • b.    Naskah/makalah harus orisinal dan belum pernah diterbitkan. Apabila diterima untuk dimuat dalam Buletin Veteriner Udayana, maka tidak boleh diterbitkan dalam majalah atau media yang lain.

  • 2.    Naskah ilmiah dicetak dengan kertas ukuran A4. Naskah diketik dengan spasi menggunakan program olah kata word for windows, huruf Times New Roman ukuran huruf 12.

  • 3.    Tata cara penulisan naskah hasil penelitian hendaknya disusun menurut urutan sebagai berikut: Judul, Identitas penulis, Abstrak, Abstract, Pendahuluan, Metode Penelitian, Hasil dan Pembahasan, Simpulan dan Saran, Ucapan terimakasih dan Daftar Pustaka. Upayakan dicetak hitam putih, dan keseluruhan naskah tidak lebih tidak kurang dari 10-15 halaman.

  • a.    Judul: Singkat dan jelas.

  • b.    Identitas penulis: Nama ditulis lengkap (tidak disingkat) tanpa gelar. Bila penulis lebih dari seorang, dengan alamat, instansi yang berbeda, maka di belakang setiap nama diberi indeks atas angka arab. Alamat penulis ditulis di bawah nama penulis mencakup laboratorium, lembaga, dan alamat lengkap dengan nomer telepon/faksimili dan Email. Indeks tambahan diberikan pada penulis yang dapat diajak berkorespondensi (corresponding author).

  • c.    Abstrak: Ditulis dalam bahasa Indonesia terlebih dahulu dan bahasa Inggris bila naskah dalam bahasa Indonesia, begitu pula sebaliknya. Abstrak dilengkapi kata kunci (keywords) yang diurut berdasarkan kepentingannya. Abstrak memuat ringkasan naskah, mencakup seluruh tulisan tanpa mencoba merinci setiap bagiannya. Hindari menggunakan singkatan.

  • d.    Pendahuluan: Memuat tentang ruang lingkup, latar belakang tujuan dan manfaat penelitian. Bagian ini hendaknya memberikan latar belakang agar pembaca dapat memahami dan menilai hasil penelitian tanpa membaca laporan-laporan sebelumnya yang berkaitan dengan topik. Manfaatkanlah pustaka yang dapat mendukung pembahasan.

  • e.    Metode Penelitian: Hendaknya diuraikan secara rinci dan jelas mengenai bahan yang digunakan dan cara kerja yang dilaksanakan, termasuk metode statistika. Cara kerja yang disampaikan hendaknya memuat informasi yang memadai sehingga memungkinkan penelitian dapat diulang dengan berhasil.

  • f.    Hasil dan Pembahasan: Disajikan secara bersama dan membahas dengan jelas hasil-hasil penelitian. Hasil penelitian dapat disajikan dalam bentuk tertulis di dalam naskah, tabel, atau gambar. Kurangi penggunaan grafik jika hal tersebut dapat dijelaskan naskah. Batasi pemakaian foto, sajikan foto yang jelas menggambarkan hasil yang diperoleh. Gambar dan tabel harus diberi nomor dan dikutip dalam naskah. Pembahasan yang disajikan hendaknya memuat tafsir atas hasil yang diperoleh dan bahasan yang berkaitan dengan laporan-laporan sebelumnya. Hindari mengulang pernyataan yang telah disampaikan pada metode, hasil dan informasi lain yang telah disajikan pada pendahuluan.

  • g.    Simpulan dan Saran: Disajikan secara terpisah dari hasil dan pembahasan.

  • h.    Ucapan Terimakasih: Dapat disajikan bila dipandang perlu. Ditujukan kepada yang mendanai penelitian dan untuk memberikan penghargaan kepada Lembaga maupun perseorangan yang telah membantu penelitian atau proses penulisan.

  • i.    DaftarPustaka: Disusun secara alfabetis menurut nama dan tahun terbit. Singkatan majalah/jurnal berdasarkan tata cara yang dapat dipakai oleh masing-masing jurnal. Proporsi daftar pustaka jurnal/majalah ilmiah sedikitnya 60%, dan teks book 40%. Contoh penulisan daftar pustaka:

Jurnal/majalah

Cowle SM, Horae S, Mosselman S, Parker MG.1997. Estrogen receptor alpha and beta for heterodimeson DNA. J Biol Chem, 272(1):158-162.

Buku

Gordon I. 1997. Controlled reproduction in sheep and goats. Controlled reproductionin farm animal series. 2nd Ed. Cab. Internationa. Ireland

Bab dalam Buku

Lukert PD, Saif YM. 1997. Infectious bursal disease. In: Diesease of Pultry. 10th Ed. Calnek BW, Barness HJ, Beard CW, McDaugrad LR, Saif YM. (eds). Iowa State University Press, Ames, Iowa, USA. Pp. 721-738.

Prosiding

Muzzarelli R. 1990. Chitin and chitosan: Unique cationic polysaccharides, In: Proceeding Sympotium Towards a Carbohydrate Based Chemistry. Ames, France, 23-26 Oct. 1989. Pp. 199-231.

Disertasi/Tesis

Said S. 2003.Studies on Fertilization of rat soocytes by intra cytoplasmic sperm injection. (Disertation). Okayama: Okayama University.

Website

Gorman C. 1997. The new Hongkong Flue. http://www.pathfinder.com/time/ magazine/1997/dom/971229/heatlh.thenewhong_html

  • 4.    Pengiriman naskah dapat dilakukan setiap saat dalam bentuk cetakan (printout) sebanyak dua eksemplar dan satu softcopy kepada:

Redaksi BuletinVeteriner Udayana

Alamat: Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Udayana

Jl.PB Sudirman Denpasar

Telp. (0361) 223791; Fax.(0361) 223791 Email:[email protected]

  • 5.    Terhadap naskah/makalah yang dikirim, redaksi berhak untuk: memuat naskah/makalah tanpa perbaikan, memuat naskah/makalah dengan perbaikan, menolak naskah/makalah. Semua keputusan redaksi tidak dapat diganggu gugat dan tidak diadakan surat menyurat untuk keperluan itu.

  • 6.    Setiap naskah yang dikirim ke redaksi untuk dipublikasikan dalam Buletin Veteriner Udayana akan dipandang sebagai karya asli penulis dan bila diterima, naskah tersebut tidak diperkenankan dipublikasikan lagi secara keseluruhan ataupun sebagian tanpa seijin Buletin Veteriner Udayana.